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Experiencia culinaria de

Valentin Imperial Riviera Maya

Como huésped de Valentin Imperial Riviera Maya Resort, podrás consentir tu paladar con una aventura culinaria al disfrutar de una experiencia gastronómica en un ambiente moderno y con platillos elaborados por nuestros hábiles chefs. Nuestros 2 restaurantes diurnos ofrecen desayunos y almuerzos a la carta o estilo buffet. Disfrute de cenas ilimitadas en nuestros 7 lujosos restaurantes de especialidades. Nuestra selección incluye italiano, francés, japonés, asiático, mexicano, mar y tierra.

Nota: No se requiere reserva previa (con excepción de la mesa del show Tteppanyaki).

Por favor tome en cuenta que nuestros restaurantes tienen código de vestir.

Taman Sari

Bienvenidos a Taman Sari, este fascinante restaurante te cautivará tan solo al entrar con su puerta labrada de madera que invita a su interior. Al pasar por las mesas y la terraza, sentirás lo mejor de Asia. No solo por su perfecta y minuciosa decoración, sino por su menú a la carta que es un viaje a este magnífico continente.

Taman Sari tiene una forma única de cambiar la perspectiva de cómo nuestros distinguidos invitados perciben y experimentan la cocina asiática. Combinamos ingredientes, curry y condimentos de la mejor calidad con recetas de Indonesia, Vietnam y Tailandia para crear un sabor único que representan a tan increíbles países. Lleva tus papilas gustativas a un delicioso e inolvidable viaje a Asia en Taman Sari como todo un verdadero maharajá.

Cocina:

Asiática

Vestimenta:

Casual-Elegante

Horario:

6.00 p.m. hasta 10.30 p.m

Cocina

Vestimenta

Horario

Cocina:

Asiática

Vestimenta:

Casual-Elegante

Horario:

6.00 p.m. hasta 10.30 p.m

La Hacienda

En la cocina tradicional de esta región no podía faltar la auténtica comida mexicana. No te podrás perder una interpretación modernizada de las especialidades de tres de los estados mexicanos: Veracruz, Puebla y Yucatán. Ofrecen sus tradicionales sabores, texturas y aromas en los más exquisitos platillos de la alta cocina mexicana. Resultado de una cuidadosa selección de ingredientes y un ambiente donde música, decoración y sazón se entrelazan armoniosamente en una elegante atmósfera con su inigualable toque gourmet. Podrás observar cómo son preparados estos finos platillos, pues cuenta con una vista a la dinámica cocina y sus chefs.

Disfruta de un momento agradable en el restaurante o terraza con la tranquilidad y brisa del caribe que te acompañarán en tu experiencia culinaria.

Cocina:

Mexicana

Vestimenta:

Casual-Elegante

Horario:

6.00 a 10.30. p.m

Cocina

Vestimenta

Horario

Cocina:

Mexicana

Vestimenta:

Casual-Elegante

Horario:

6.00 a 10.30. p.m

Ginger

Al entrar al restaurante Ginger, ingresarás a un mundo completamente diferente que honra el misticismo y la belleza de Japón. Podrás experimentar tres diferentes tipos de cena ya que Ginger te ofrece diversas propuestas gastronómicas para que disfrutes. Deléitate en el arte de un rollo de sushi en la barra de sushi, elije entre la selección del menú a la carta y cena justo en el corazón del restaurante o experimenta el espectáculo de cocina en vivo en las mesas de teppanyaki. Inspirándose en la cocina tradicional japonesa, nuestros expertos chefs redescubren las capas ocultas de sabor de esta magnífica cultura en cada plato para tu disfrute y deleite. Saborea cada plato recién hecho y explora una nueva forma del buen comer visitando el restaurante Ginger, donde cada opción es un viaje a tus sentidos.

Cocina:

Japonesa

Vestimenta:

Elegante

Horario:

6.00 p.m. a 10.30. p.m

Cocina

Vestimenta

Horario

Cocina:

Japonesa

Vestimenta:

Elegante

Horario:

6.00 p.m. a 10.30. p.m

L’Alsace

El restaurante L’Alsace ha sido el ambiente romántico que muchas parejas de luna de miel y aniversario eligen para celebrar su día especial. Déjate hechizar por su atmósfera parisina desde su alto techo que sostiene un bello candelabro hasta las refinadas escaleras que te dan la bienvenida al entrar. Ven a L'Alsace y deja que el chef ejecutivo y su equipo envuelvan tu paladar con la elegancia de la gastronomía francesa.

Nuestro menú combina la cocina clásica con un toque moderno, te invitamos a un emocionante viaje culinario para agregar sofisticación y elegancia a tus vacaciones apreciando la buena comida en este querido restaurante dedicado a la exquisita cocina francesa, preparada con un estilo único con solo los mejores y más frescos ingredientes.

Cocina:

Tradicional Francesa

Vestimenta:

Elegante

Horario:

6.00 p.m. hasta las 10.30 p.m

Cocina

Vestimenta

Horario

Cocina:

Tradicional Francesa

Vestimenta:

Elegante

Horario:

6.00 p.m. hasta las 10.30 p.m

L’Olivo

El restaurante L'Olivo ofrece un ambiente relajado perfecto para los conocedores de platillos italianos y amantes de la pasta fresca. Nuestra hostess te dará la bienvenida y te acompañará a tu mesa, donde también hay una opción para sentarse al aire libre. Haz que la velada sea más íntima en uno de los dos salones románticos y privados del restaurante Nuestros platillos italianos están elaborados con ingredientes frescos de temporada de la más alta calidad, incluida la pasta hecha a mano. L’Olivo es uno de los restaurantes que no te puedes perder en tu visita a Valentin Imperial Riviera Maya ya que fusiona platos clásicos caseros con el moderno toque mediterráneo haciendo honor a tan fina y única gastronomía mundialmente conocida.

Cocina:

Mediterránea

Vestimenta:

Elegante

Horario:

6.00 p.m. a 10.30. p.m

Cocina

Vestimenta

Horario

Cocina:

Mediterránea

Vestimenta:

Elegante

Horario:

6.00 p.m. a 10.30. p.m

Le Marché

No hay nada mejor que empezar el día, entre las 7:00 a.m. y las 11:00 a.m. con un desayuno buffet con platos fríos y calientes, huevos frescos preparados al momento y acompañados con jugos naturales o las frutas más refrescantes. Almorzar en este restaurante es también un placer con una amplia variedad de ensaladas, verduras frescas y varias estaciones de ‘show cooking’ para degustar exactamente ese plato que tanto te apetece.

Cocina:

Desayuno buffet

Vestimenta:

Casual

Horario:

12:00 p.m. a 4:00 p.m. Y Snacks de 4:00 p.m. a 6:00 p.m.

Cocina

Vestimenta

Horario

Cocina:

Desayuno buffet

Vestimenta:

Casual

Horario:

12:00 p.m. a 4:00 p.m. Y Snacks de 4:00 p.m. a 6:00 p.m.

Mar

El restaurante Mar ofrece un delicioso desayuno a la carta de 07:30 a 10:30 a.m para comenzar el día con toda la energía que el Caribe tiene para ofrecer. Para el almuerzo a partir de las 12:00 hasta las 4:00 p.m se llevan a cabo diversos programas gastronómicos donde se elaboran platos en vivo a tu gusto, así como una barra de ensaladas con una amplia selección de verduras, salsas y quesos. Y para cenar se transforma para convertirse en Mar & Lobster Pot, especializado en pescados y mariscos con influencias culinarias de Nueva Orleans-Cajún, Veracruz, Perú y el Caribe.

Cocina:

Fish food

Vestimenta:

Casual

Horario:

6.00 p.m. a 10.30 p.m

Cocina

Vestimenta

Horario

Cocina:

Fish food

Vestimenta:

Casual

Horario:

6.00 p.m. a 10.30 p.m

Tierra

El restaurante Tierra sirve un exquisito desayuno a la carta de 7.30 a.m. a 10.30 a.m. Para el almuerzo, en horario de 12.00 p.m. a 4.00 p.m. ofrece diversas estaciones de ‘show cooking’ en las que se preparan los alimentos a su gusto y una barra de ensaladas frescas con una gran selección de vegetales, aderezos y quesos. Y para cenar se transforma en un restaurante parrilla al aire libre con especialidades estadounidenses y argentinas de primera calidad.

Cocina:

Steak Food

Vestimenta:

Casual

Horario:

6:00 p.m a 10:30 p.m

Cocina

Vestimenta

Horario

Cocina:

Steak Food

Vestimenta:

Casual

Horario:

6:00 p.m a 10:30 p.m

La Plaza España

La Plaza España es un lugar emblemático que ofrece una atmósfera única en el corazón del hotel. Su atrio principal al aire libre, situado junto a la recepción, es el punto de partida ideal para una velada romántica. Con su encanto y belleza, la Plaza España es el escenario perfecto para disfrutar de una cena íntima al aire libre rodeado de la majestuosidad de la arquitectura y la iluminación nocturna del hotel. Ya sea para una ocasión especial o simplemente para disfrutar de una noche mágica, la Plaza España es un lugar que no puedes perderte al visitar Valentin Imperial Riviera Maya.

Horario:

Abierto de 6:00 pm a 1:00 am.

Bar Martini

El Bar Martini, ubicado en el interior del hotel, es un lugar que invita a relajarse y disfrutar de un momento de tranquilidad. Su ambiente acogedor y relajado ofrece el espacio perfecto para sentarse y disfrutar de una taza de café recién hecho, un capuchino aromático o uno de los cócteles de la casa, preparados por expertos mixólogos. Si buscas un lugar tranquilo para leer un libro o tener una buena conversación con amigos, el Bar Martini es sin duda una excelente opción. Su decoración elegante y su servicio de alta calidad hacen que sea un lugar ideal para relajarse después de un largo día de turismo en la Riviera Maya.

Horario:

Abierto de 7:00 am a 11:00 pm.

Don Miguel

Don Miguel, el bar del hotel situado a pocos pasos de la recepción, es el lugar perfecto para disfrutar de una velada inolvidable. Su ambiente cálido y acogedor lo convierte en el punto de encuentro ideal para cualquier ocasión o reunión, ya sea para una cena romántica, una celebración especial o simplemente para tomar un aperitivo con amigos. Los finos cócteles que ofrece el bar son su especialidad, elaborados con los mejores ingredientes y servidos por expertos mixólogos.

Horario:

Abierto de 4:00 pm a 11:00 pm.

Salón Partagás

El Salón Partagás es el lugar perfecto para aquellos que buscan disfrutar de una experiencia única y refinada. Con su ambiente elegante y distinguido, este bar del hotel ofrece un espacio tranquilo para sentarse y saborear licores finos en un ambiente relajado y exclusivo. El Salón Partagás es el lugar ideal para disfrutar de una copa de whisky o de una selección de vinos de la región, con una amplia variedad de opciones para satisfacer los paladares más exigentes. Si buscas un lugar tranquilo para disfrutar de una bebida en un ambiente sofisticado, el Salón Partagás es definitivamente una excelente opción. Además, su atención personalizada y servicio de alta calidad hacen que sea una experiencia inolvidable para todos sus visitantes.

Horario:

Abierto de 4:00 pm a 11:00 pm.

TEATRO EL PALENQUE

El Teatro El Palenque es el lugar perfecto para disfrutar de una noche mágica en el hotel. Ubicado en un amplio y fascinante teatro, este bar ofrece una experiencia única y emocionante. Podrás ser testigo de espectáculos inolvidables que incluyen luces, música, baile y hasta entretenimiento circense, todo mientras disfrutas de tu cóctel favorito. El Teatro El Palenque es el lugar ideal para aquellos que buscan una experiencia única y diferente en el hotel, y que desean disfrutar de una noche de entretenimiento de alta calidad mientras saborean su bebida favorita. Además, el ambiente acogedor y el servicio de excelencia hacen que la experiencia sea aún más especial. Si estás buscando una noche emocionante y divertida, no dudes en visitar el Teatro El Palenque. Será una experiencia inolvidable que siempre recordarás.

Horario:

Abierto de 9:00 pm a 11:00 pm (sujeto al programa de actividades).

SPORTS BAR

El Sports Bar es un lugar perfecto para los amantes del deporte y la diversión. Ubicado dentro del hotel, este bar deportivo ofrece una amplia variedad de bebidas y aperitivos mientras disfrutas de los eventos deportivos en las pantallas de televisión de alta definición. Además de la transmisión en vivo de los juegos, hay mesas de billar para aquellos que desean desafiar a sus amigos en un juego amistoso. La música también es parte del ambiente, lo que lo convierte en un lugar ideal para pasar una noche emocionante en compañía de amigos o familiares.

Horario:

Abierto de 4:00 pm a 2:00 am.

Sun Bar

El Sun Bar es el lugar perfecto para relajarse y refrescarse en un ambiente de lujo. Ubicado justo al lado de la impresionante piscina Golden Swim Up, este bar ofrece una amplia selección de bebidas refrescantes y cócteles para satisfacer todos los gustos. Puedes sumergirte en el agua y nadar hasta el bar para disfrutar de una bebida mientras disfrutas del sol y la tranquilidad de la piscina. Además, el servicio de bar se ofrece en la piscina, para que no tengas que preocuparte por salir del agua para refrescarte. Con vistas impresionantes y una amplia variedad de bebidas para elegir, el Sun Bar es un lugar para disfrutar de un día de relax y diversión en el hotel.

Horario:

Abierto de 10:00am a 6:00pm
(Snacks de 11:00am a 5:00pm).

BAR EARTH

El Bar Earth es el lugar perfecto para disfrutar de un día de sol y diversión en la piscina principal del hotel. Ubicado justo al lado de la piscina, este bar swim up te permite nadar hasta él y disfrutar de una amplia variedad de bebidas y tentempiés sin tener que salir del agua. Además, si necesitas un descanso del sol, puedes refugiarte a la sombra y relajarte mientras disfrutas de tu bebida favorita. Con una ubicación conveniente y una amplia selección de bebidas, el Bar Earth es el lugar perfecto para pasar un día relajante en la piscina del hotel.

Horario:

Abierto de 10:00 am a 6:00 pm
(Snacks de 11:00 am a 3:30 pm).

Bar Heaven

Este bar swim up ubicado cerca del área de la piscina principal. No dejes de aprovechar los deliciosos cocteles mientras tomas el sol.

El Bar Heaven está ubicado cerca de la piscina. Este bar swim up te permite disfrutar de tus bebidas y cocteles favoritos mientras tomas el sol. Además, también hay una amplia variedad de snacks y tentempiés disponibles para que puedas disfrutar de una deliciosa comida mientras te bronceas. Con una amplia selección de bebidas refrescantes y cocteles exóticos, el Bar Heaven es el lugar ideal para tomar una bebida mientras disfrutas del sol y la piscina. Ya sea que estés buscando un día relajante o una tarde emocionante, este bar es el lugar perfecto para pasar el tiempo mientras estás en el hotel.

Horario:

Abierto de 10:00 am a 6:00 pm
(Snacks de 11:00 am a 3:30 pm).

Bar Sunrise

El Bar Sunrise es el lugar perfecto para disfrutar de una bebida refrescante y un cóctel tropical mientras estás en la playa. Ubicado justo frente al mar, este bar ofrece una vista impresionante del océano mientras te brinda una amplia selección de bebidas para elegir. Ya sea que estés buscando una bebida alcohólica o una refrescante limonada, el Bar Sunrise tiene todo lo que necesitas para refrescarte mientras disfrutas de la playa. Además, el servicio de bar en la playa te permite disfrutar de tus bebidas mientras te relajas en una tumbona o te diviertes en el agua. Con una ubicación perfecta y una amplia selección de bebidas y cócteles, el Bar Sunrise es el lugar ideal para pasar un día en la playa mientras disfrutas de tus bebidas favoritas.

Horario:

Abierto todos los días, de 10:00 am a 11:00 pm (Durante la temporada de tortugas de Mayo a Diciembre este bar cierra a las 8:00 pm).

Bar Sunset

El Bar Sunset es el lugar ideal para disfrutar de una deliciosa bebida mientras admiras la impresionante vista al mar. Ubicado a solo unos pasos de la playa, este bar te ofrece la comodidad de disfrutar de tus bebidas favoritas mientras sientes la brisa del mar. Con una amplia selección de cócteles exóticos y bebidas refrescantes, el Bar Sunset tiene todo lo que necesitas para pasar un día relajante en la playa. Ya sea que estés buscando un mojito clásico o una margarita con sabor a fruta, este bar te ofrece una variedad de opciones para satisfacer tus gustos. Además, el ambiente relajante y la vista impresionante del océano hacen que este bar sea el lugar perfecto para disfrutar de una bebida mientras te relajas en la playa.

Horario:

Abierto todos los días, de 10:00 am a 5:00 pm.

Cena Romántica 1

Tartar de dos salmones.
Sushi de foie gras y mango.
Capuchino de champiñones con granitos de elote.
Sorbete de flor de Jamaica y sandía.
Chuleta de puerco Kurobuta adobada, camarones jumbo al grill y filete de salmón con reducción de salsa soya y puré de papas.
Petit fours.

US$249.00

por pareja

Cena Romántica 2

Callo de hacha rostizado con prosciutto y jalea de membrillo.
Carpaccio de pato ahumado con mini bouquet de lechugas e higos
Capuchino de espárragos frescos.
Sorbete de mango.
Cola de langosta en costra de cajún, filete de robalo al vapor y mejillones al chardonnay con puré de papas.
Copa de tres leches y baileys con frambuesas al chocolate.
Petit fours.

US$279.00

por pareja

Cena Romántica 3

Tostadita de codorniz rostizada.
Pastelito de salmón ahumado, queso mascarpone con toque de albahaca, esencia de mango y chile piquín.
Crema de almeja y elote.
Sorbete de tequila.
Filete de res confitado con ajo y romero servido con cola de langosta a la parrilla en su salsa de mostaza y queso gruyer.
Parfait de chocolate y vainilla con almendras.
Petit fours.

US$289.00

por pareja

Café Sisal

Deja que el equipo de Sisal te consienta con sus excelentes habilidades cafeteras, complementa tu bebida fría o caliente con uno de los pasteles o bocados perfectos para los amantes del café y el antojo del brunch

Café Sisal es un lugar que no te puedes perder cuando visites Valentin Imperial Riviera Maya si eres un amante del café, entusiasta de los helados o necesitas probar pasteles y sándwiches de primera calidad. Todos los días, nuestros apasionados chefs pasteleros esperan satisfacer a nuestros invitados con sus creaciones de pastelería que combinan los mejores ingredientes con la artesanía, para que nuestros invitados disfruten en Sisal Café.

Eche un vistazo a los postres recién hechos que se exhiben o elija uno de nuestros sabrosos sándwiches para disfrutar dentro de Sisal o simplemente al aire libre, donde podrá escuchar el sonido de las fuentes justo en nuestra terraza. Y para los que se enamoraron de México, pueden llevarse un recuerdo en forma de saco de café 100% mexicano y 100% delicioso.

Horario:

De 7:00am a 1:00am

Pool Bum - IGUANA & COATI

El food cart Pool Bum - Iguana & Coati es una experiencia única en el hotel que lleva la comida y los antojos a un nivel superior. Ubicado cerca de la piscina principal, este food cart te ofrece una variedad de deliciosos platillos como tacos, tostadas, hamburguesas y más. Los meseros están siempre disponibles para atenderte y consentirte mientras disfrutas de tu comida en la comodidad de la piscina. Además, el ambiente relajado y la deliciosa comida hacen que este food cart sea el lugar ideal para disfrutar de una comida mientras te diviertes en la piscina. Ya sea que estés buscando una comida rápida y sabrosa o simplemente algo para picar, el Pool Bum - Iguana & Coati tiene todo lo que necesitas para satisfacer tus antojos. Así que no esperes más, visita este food cart y disfruta de una deliciosa comida mientras te relajas en la piscina principal del hotel.

Cocina:

Food Truck snacks

Vestimenta:

No requiere

Horario:

De 12:00pm a 4:00pm

Cocina

Vestimenta

Horario

Cocina:

Food Truck snacks

Vestimenta:

No requiere

Horario:

De 12:00pm a 4:00pm

CREPES

La estación de crepes es el lugar ideal para darte un capricho con un delicioso postre en el hotel. Ubicado en una zona conveniente, este food cart ofrece una variedad de crepes con Nutella, frutas, dulce de leche o mermelada, que te harán agua la boca. Las crepes son preparados frescos y en el momento por expertos cocineros, y siempre están listos para ser disfrutados. Además, la estación de crepes tiene un ambiente agradable y acogedor, lo que hace que sea el lugar perfecto para disfrutar de un postre después de una cena o para tomar un dulce bocado en cualquier momento del día. Ya sea que estés buscando un delicioso postre o simplemente un capricho dulce, la estación de crepes tiene todo lo que necesitas para satisfacer tus antojos. Así que no esperes más, visita este food cart y disfruta de una deliciosa crepe en el hotel.

Cocina:

sweets

Vestimenta:

Horario:

Cocina

Vestimenta

Horario

Cocina:

sweets

Vestimenta:

Horario:

CHURROS

Los churros son una deliciosa y popular opción de postre en todo el mundo. Originarios de España, estos dulces tienen una forma alargada y estrecha, y se hacen con una masa frita crujiente por fuera y suave por dentro. En el hotel Valentin, los huéspedes pueden disfrutar de esta delicia culinaria en un carrito especialmente dedicado a los churros. Los churros del Valentin son espolvoreados con azúcar, lo que les da un sabor dulce y delicioso. Además, se pueden rellenar con Nutella o caramelo de leche de cabra para añadir un toque aún más especial. No importa si prefieres tus churros tradicionales o con un toque más moderno, el carrito de churros en el Valentin es el lugar perfecto para satisfacer tus antojos de postre.

Cocina:

Snack dulce

Vestimenta:

No requiere

Horario:

De 6:00pm a 11:00pm

Cocina

Vestimenta

Horario

Cocina:

Snack dulce

Vestimenta:

No requiere

Horario:

De 6:00pm a 11:00pm

código de

vestimenta requerido

VESTIMENTA DE DÍA: Un atuendo casual es bienvenido (no se permite vestimenta mojada o húmeda, ni pies descalzos).

VESTIMENTA DE NOCHE: Hay tres códigos de vestir; elegante, casual elegante y casual. Se describen a continuación y aplican según restaurante o bar que corresponda.

casual

Damas: vestidos, blusas, faldas, jeans o bermudas de vestir (no rotos ni deslavados), pantalones tipo capri, zapatos y/o calzado de vestir/formal, sandalias elegantes.

*No se permite bañadores, ropa de deporte, tops, playeras, shorts ni sandalias de playa.

Caballeros: pantalones largos, pueden ser jeans de vestir. (no rotos ni deslavados), bermudas. Camisas de vestir con cuello y mangas, playeras tipo polo con cuello, zapatos de vestir/formal o sandalias elegantes cerradas.

*No se permite ropa de deporte, gorras, shorts, tenis, playeras sin cuello y sin mangas, ni sandalias de playa.

Casual Elegante

Damas: vestidos, blusas, faldas, jeans o bermudas de vestir (no rotos ni deslavados), pantalones tipo capri, zapatos y/o calzado de vestir/formal, sandalias elegantes.

*No se permite bañadores, ropa de deporte, tops, playeras, shorts ni sandalias de playa.

Caballeros: pantalones largos, pueden ser jeans de vestir. (no rotos ni deslavados). Camisas de vestir con cuello y mangas, playeras tipo polo con cuello, zapatos de vestir/formal o sandalias elegantes cerradas.

*No se permite ropa de deporte, gorras, shorts, tenis, playeras sin cuello y sin mangas, ni sandalias de playa.

elegante

Damas: vestidos, blusas, faldas, jeans o bermudas de vestir (no rotos ni deslavados), pantalones tipo capri, zapatos y/o calzado de vestir/formal, sandalias elegantes.

*No se permite bañadores, ropa de deporte, tops, playeras, shorts ni sandalias de playa.

Caballeros: Obligatorio pantalones largos, pueden ser jeans de vestir. (no rotos ni deslavados). Camisas de vestir con cuello y mangas, playeras tipo polo con cuello, zapatos y/ó calzado de vestir/formal.

*No se permite ropa de deporte, gorras, shorts, tenis, bermudas, pantalones 3/4 ni sandalias.