Como huésped de Valentin Imperial Maya ¿por qué no ofrecer a su paladar una aventura culinaria? Disfrute su experiencia gastronómica en una atmósfera moderna y elegante, con platos preparados por chefs de fama internacional. Inicie su día con un delicioso desayuno en nuestro restaurante à la carte frente al océano, que también sirve almuerzos. Para un ambiente más informal, nuestro restaurante de buffet principal está disponible para desayuno y comida. También puede preferir uno de nuestros siete restaurantes á la carta: Italiano, Francés, Japonés, Indonesio, Mexicano, Steak House, Pescados y Mariscos. No necesita reservación. Se requiere un código de vestido.
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OPCIONES PARA DESAYUNAR
Restaurante Le Marché
No se pierda nuestra estación de omelet gourmet, huevos frescos preparados al momento frente a usted, o nuestra estación de jugos frescos y licuados naturales con una gran variedad de frutas o combinaciones de vegetales y frutas locales. Usted decide.
Desayuno de 7:00 am a 11:00 am
Restaurante Mar & Tierra 
Disfrute un rico desayuno Continental junto a la playa en nuestro Restaurante “Mar y Tierra”. Disfrute nuestra deliciosa selección de fruta fresca, jugos, café, té, leche, cereales, así como un buen surtido de panes y quesos… Es la elección perfecta para empezar un día saludable.
Desayuno de 10:00:00 am a 12:00
am
Código de vestido: Un atuendo
informal como shorts, bermudas, sarong pareo y camisetas es bienvenido.
No se permiten camisetas sin mangas, trajes de baño o ropa húmeda.
Se deben usar zapatos de vestir, informales o sandalias.
OPCIONES PARA ALMORZAR Y CENAR
Restaurante Mar & Tierra
Sienta la brisa marina mientras saborea su comida junto a la piscina o el océano. Disfrute nuestra barra de ensaladas frescas, con una gran selección de vegetales, aderezos y quesos, nuestras estaciones de “cocina de exhibición”, con alimentos preparados a su gusto; si lo prefiere, puede ordenar uno de nuestros exquisitos platos á la carte. Y no olvide nuestras pizzas á la carte.
Mar & Tierra son dos restaurantes con dos cartas diferentes, uno de mariscos y el otro de carnes.
Mar: Comida de 12:00 pm a 5:00 pm
Tierra: Almuerzo de 12:30 pm a 3:00 pm
Restaurante
Le Marché
Ofrece una amplia variedad de selectas opciones en la barra de ensaladas, verduras frescas, aderezos y quesos, buffet internacional y nuestras estaciones de “cocina de exhibición”, con alimentos preparados a su gusto. Si lo prefiere, puede ordenar uno de nuestros exquisitos platos á la carte.
Comida de 12:00 pm a 6:00 pm
Código de vestido: Un atuendo
informal como shorts, bermudas, sarong pareo y camisetas es bienvenido.
No se permiten camisetas sin mangas, trajes de baño o ropa húmeda.
Se deben usar zapatos de vestir, informales o sandalias.
OPCIONES PARA CENAR
En Valentin Imperial Maya el concepto de lujo todo incluido significa la libertad de disfrutarlo a su manera; por ello, no necesita hacer reservación en ninguno de nuestros restaurantes. Simplemente elija el restaurante al que desea acudir y nos complacerá servirle en cualquier momento dentro de sus horarios de operación. Todos los restaurantes ofrecen distintas opciones de comida para dietas (vegetariana, baja en grasas, etcétera).
Ocasionalmente quizá deba esperar
un poco entre las 7:30 pm y 8:30 pm para entrar al restaurante
de su elección; sin embargo, nuestros Gerentes de Restaurante
con gusto anotan su nombre, informan el tiempo de espera estimado,
le dan un localizador y lo invitan a disfrutar un relajante cóctel
o bebida hasta que una mesa esté lista.
Le solicitamos que cumpla estrictamente
el código de vestido del restaurante.
Restaurante Le Marché
Especializado en platos internacionales, el encantador “Le Marche” abre sus puertas a las 7:00 am. Debido a su gran amplitud es un excelente lugar para comer con un grupo de amigos. Siempre tiene un menú reducido disponible complementario al del tema que se ofrece. Por favor solicite a su conserje la información del programa semanal.
Comida de 7:00 am a 6:00 pm;
*Le Marché no abre para cena
Código de vestido: Para los caballeros:
Recomendamos pantalones largos, aunque se aceptan shorts o bermudas
de vestir. Se deben usar camisas de vestir, zapatos informales
o sandalias elegantes. Para las damas: Pantalones largos, pantalones
capri, falda, blusa; se deben usar zapatos informales o sandalias
elegantes. No se permiten shorts, sandalias de playa, tops o
camisetas sin mangas.
Il Olivo
Inspirado en los platos tradicionales y la nueva cocina ítaloamericana; usa ingredientes auténticos de primera calidad.
Cena de 6:00 pm a 10:30 pm
L'Alsace
Tomamos la clásica cocina tradicional francesa y evitamos cuidadosamente el exceso de grasas saturadas. Antes de su cena no olvide visitar nuestra vasta bodega de vino y seleccione uno entre los mejores vinos del mundo.
Cena de 6:00 pm a 10:30 pm
Ginger
“Ginger” le brinda una selección de platos á la carte, mesas de Tepanyaki y una barra de Sushi; basado en la cocina japonesa tradicional y contemporánea, con ciertas influencias peruanas.
Cena de 6:00 pm a 10:30 pm
La Hacienda
Nuestro restaurante mexicano se basa en la gastronomía tradicional de México, con un toque contemporáneo de tres estados, Veracruz, Puebla y Yucatán, evitando los sabores demasiado picantes.
Cena de 6:00 pm a 10:30 pm
Código de vestido: Elegancia
informal para los caballeros: Se deben usar pantalones largos,
camisa de vestir, zapatos informales o sandalias elegantes. Elegancia
informal para los damas: Pantalones largos, pantalones capri,
falda, blusa; se deben usar zapatos informales o sandalias elegantes.
No se permiten shorts, sandalias de playa, tops o camisetas sin
mangas.
Restaurante Tierra
Disfrute excelentes cortes certificados de American Angus, con calidad de elección y de primera, en platos y aderezos norteamericanos / argentinos preparados a la parrilla en un ambiente al aire libre. Es el lugar perfecto para saborear una cena íntima a la luz de las velas con una vista panorámica del Mar Caribe.
Cena de 6:00 pm a 10:30 pm
Restaurant Mar
Ofrece una inspirada y extensa variedad de pescados y mariscos con influencias culinarias de Nueva Orleáns-Cajun, Veracruz, Perú y el Caribe.
Cena de 6:00 pm a 10:30 pm
$ con cargo extra únicamente para la langosta
Código de vestido: Para los caballeros:
Recomendamos pantalones largos, aunque se aceptan shorts o bermudas
de vestir. Se debe traer camisa de vestir, zapatos informales
o sandalias elegantes. Para las damas: Pantalones largos, pantalones
capri, falda, blusa; se deben usar zapatos informales o sandalias
elegantes. No se permiten shorts, sandalias de playa, tops o
camisetas sin mangas.
Servicio de HabitaciÓn
Si prefiere privacidad para su cena, por favor consulte la sección de Servicio al Cuarto en este directorio. Estamos listos para servirle siempre, las 24 horas del día. Nuestra intención es ofrecer el mejor y más eficiente servicio; sin embargo, recuerde que el servicio al cuarto se limita a los platos que aparecen en el menú. Si lo desea, nos complacerá ofrecerle el servicio de cena en su terraza.
Cenas RomÁnticas en la Playa
Valentin Imperial Maya le ofrece la opción de disfrutar una inolvidable cena romántica a la orilla del mar. Este servicio requiere una reservación y tiene cargos adicionales. Para obtener más información sobre este servicio por favor consulte a su conserje.
Bar Service
Sun & Moon 
Ubicado en nuestra exclusiva
piscina, le brinda una variedad de refrescos, jugos, cervezas,
cócteles, bebidas y snacks.
Abierto de 10:00 am a 5:00 pm
(Snacks de 11:00 am a 05:00 pm)
Heaven & Earth
Ubicado dentro del agua de la piscina principal, es el servicio ideal para alargar su tiempo de diversión sin salir de la piscina. Le brinda una selección de refrescos, jugos, cervezas, cócteles, bebidas y snacks.
Abierto de 10:00 am a 5:00 pm
(Snacks de 11:00 am a 05:00 pm)
Sunrise & Sunset
Estratégicamente situado en la playa, este servicio ofrece una variedad de refrescantes bebidas y cócteles tropicales.
Abierto todos los días, de 9:00
am a 5:00 pm
La Terraza 
Un magnífico lugar para tomar una copa antes
de cenar.
Abierto de 6:00 pm a 12:00 am
Don Miguel 
Ubicado en el edificio central de nuestro hotel, junto al vestíbulo, es el punto de encuentro ideal para cualquier ocasión, desde la salida para cualquier excursión hasta la reunión perfecta para una agradable tarde.
Abierto de 9:00 pm a 12:00 am
Código de vestido antes de las 4:00 pm:
Los shorts, bermudas,
sarong pareo y camisetas son bienvenidos. No se permiten camisetas
sin mangas, trajes de baño o ropa húmeda. Se deben usar zapatos
de vestir, zapatos informales o sandalias. Código de vestido
después de las 4:00 p.m: Recomendamos pantalones largos, aunque
se aceptan shorts o bermudas de vestir. Se debe usar camisa de
vestir, zapatos informales o sandalias elegantes. No se permiten
camisetas con o sin mangas.
Salon Partagás
El “Salón Partagás” es el lugar perfecto para disfrutar un puro aromático. A menudo encontrará un maestro de puros profesional. También podrá elegir entre una selección de finos tequilas y coñacs (pueden aplicar cargos adicionales).
Abierto de 3:00 pm a 11:00 pm
Código de vestido: Elegancia
informal para los caballeros: Se deben usar pantalones largos,
camisa de vestir, zapatos informales o sandalias elegantes. Elegancia
informal para los damas: Pantalones largos, pantalones capri,
falda, blusa; se deben usar zapatos informales o sandalias elegantes.
No se permiten shorts, sandalias de playa, tops o camisetas sin
mangas.
El Café
Un cómodo lugar para saborear un delicioso café mientras lee su libro favorito.
Abierto de 3:00 pm a 12:00 am
Código de vestido: Los shorts,
bermudas, sarong pareo y camisetas son bienvenidos. No se permiten
shorts, sandalias de playa, tops o camisetas sin mangas. Se deben
usar zapatos de vestir, zapatos informales o sandalias. Por favor,
no vaya descalzo.
Bar de Deportes y Música
Ría y baile toda la noche… luces, video, disco, pista de baile, bar y, por supuesto, nuestro equipo de entretenimiento y actividades. Programas de música en vivo cada semana. Para obtener más información llame a su conserje.
Abierto de 4:00 pm a 2:00 am
Código de vestido: Los shorts,
bermudas, sarong pareo y camisetas son bienvenidos. No se permiten
shorts, sandalias de playa, tops o camisetas sin mangas. Se deben
usar zapatos de vestir, zapatos informales o sandalias. Por favor,
no vaya descalzo.
El Palenque
Ubicado en nuestro amplio y fascinante teatro. Sea testigo de las luces, cámara, acción, música, baile, películas, espectáculos e incluso actos circenses, mientras saborea su cóctel favorito.
Abierto de 9:00 pm a 11:00 pm
(sujeto al programa de actividades).
Código de vestido: Para
los caballeros: Recomendamos pantalones largos, aunque se aceptan
shorts o bermudas de vestir. Se debe usar camisa de vestir, zapatos
informales o sandalias elegantes. Para las damas: Pantalones
largos, pantalones capri, falda, blusa; se deben usar zapatos
informales o sandalias elegantes. No se permiten shorts, sandalias
de playa, tops o camisetas sin mangas.
La Plaza
Ubicado estratégicamente en nuestra Plaza Mexicana, es el lugar ideal para comenzar una tarde romántica.
Abierto de 6:00 pm a 11:00 pm
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